
LA FRIED CHICKEN
【地鶏大唐揚げ】

天然素材にこだわった「極上」の一品。厳選された天然地鶏を、一流の職人が大きめにカットし丹精込めて味付け。素材の旨みを最大限に引き出すために、上質な3種類のだしを贅沢に使用しました。
ひと口頬張れば、外は香ばしくサクッと軽やか、中はふっくらジューシーな極上の唐揚げです。

LA FRIED BEEF TONGUE
【牛タン唐揚げ】

肉厚な牛タンを丁寧に仕込み柔らかくして、秘伝のタレで漬け込んだ逸品。牛タンならではの旨味と引き締まった肉質で上品な歯ごたえです。
噛むほどに広がる豊潤な旨みと深いコクが、ひと口ごとに至福の時間をもたらします。
醤油味

良質なダシを使用(アゴだし、カツオだし、サバ節だし)して、熟成醤油で味付けしたジューシーな唐揚げです。
地鶏大唐揚げ(3P)¥800(税込)
牛タン唐揚げ¥650(税込)
辛スパイシー味

ピリッと刺激的な辛さに、香ばしいガーリックの風味と、チキンや野菜の旨みがしっかりと溶け込んだクセになる味わいです。パンチのある辛さの奥に重なるコク深い旨みが広がり、あとを引く美味しさが止まりません。
地鶏大唐揚げ(3P)¥900(税込)
牛タン唐揚げ¥750(税込)
トリュフ&ガーリック味

芳醇なトリュフの香りと食欲をそそるガーリックの風味を絶妙にマッチさせました。パルメザンチーズの深いコクが加わりひと口で贅沢な味わいが広がります。大人の味わいのフライドポテトです。
地鶏大唐揚げ(3P)¥900(税込)
牛タン唐揚げ¥750(税込)
カレー味

ターメリックやコリアンダーなど30種類のスパイスを絶妙なバランスで調合して、こだわりの製法で仕上げたカレースパイスがポテトの甘みを引き立てます。
地鶏大唐揚げ(3P)¥900(税込)
牛タン唐揚げ¥750(税込)
チーズ味

